首页>>真账实操

餐饮业会计如何做账?请看最全会计做账流程

2020-09-21 15:16:17 来源:安徽会计网

食物在人们的日常生活中占据着不可或缺的地位,由此也催生了一系列的餐饮行业。大大小小,高档的,连锁的,加盟的,快餐类的,已经占据了我们生活的半壁江山,同时不可避免的,很多会计人就面临着在餐饮行业如何做账的问题,对于餐饮业会计而言,做账时,首先要确定成本相关的核算方法,设置会计科目,按流程将相关费用支出入账。今天会计培训机构的老会计就为大家做一个具体的分析,以下内容老师将主要介绍餐饮业会计做账的内容,对这块不是很清楚的小伙增快来了解下吧。

餐饮业的科目如何设置?

1.公司筹建期间所发生的房租、工资等费用,执行小企业会计制度的,应全部记入“长期待摊费用”科目。执行新会计准则制度的,应全部记入管理费用科目。

2、前期的费用的有很多只有收据应该去找些发票;不过如果你单位是交纳定额税款,问题也不大;如果是查帐征收,就一定要有发票,否则,发生的原材料费用不能税前扣除

3.营业期间,对于发生的水电费,可以在“营业费用——水电费”列支。对于员工工资,在营业费用“——工资”科目列支。

4.餐饮业对采购的菜品、大米、油盐、烟酒,先填写入库单,由稽核人员核查其数量后做入仓处理。而对于新鲜的菜,肉,鱼等易坏食材做出仓处理,将这些 物料统一通过“原材料”科目核算。

5、餐饮厅用的桌椅计入“营业费用——低易品摊销”核算;办公室用的桌椅板凳计入“管理费用——低易品摊销”核算

餐饮业会计做账流程

餐饮业会计做账时,应按照企业的规模以及核算要求,确定相关成本的核算方法。

1.对方可以提供正规发票

将菜肉等直接记入“主营业务成本”。

有库房的情况下,可以将米油、调料,先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”。

将煤气记入“营业费用——燃气费”。

2.购入的酒水、饮料,有库房的情况下,先记入“库存商品”,卖出后再结转成本;对于香烟,具备销售资格的,核算方法不变,不具备销售资格的,部分收入、成本的处理应符合营业执照的经营范围。

3.厨师、服务人员的工资记入“营业费用——工资”;其他管理人员,记入“管理费用——工资”。通常工资要先计提。

4.装修费记入“长期待摊费用”核算,摊销年限,参考租凭合同年限。

2020年餐饮企业开票问题

餐饮业会计怎么做分录?

1、平时记收入(分类:菜品、酒水、香烟等),费用分部门记即可,月底汇总销售成本,提折旧、提税、出报表,买发票。

2、购买蔬菜、调料等制作间的用品,涉及分录处理如下:

借:原材料

贷:现金(或银行存款)

3、按制作间领料出库单入账:

借:营业成本

贷:原材料

4、月底将制作间剩余材料盘点,按盘点表入账:

借:营业成本(红字)

贷:原材料(红字)

5、结转成本:

借:本年利润

贷:营业成本

好了,以上就是为大家整理的餐饮业会计做账流程,如果您在餐饮业做会计,那么你可要收藏好了。如果您看完以上的内容还是不太了解,那么没关系,您可以来会计培训机构报考一个会计培训班,系统的学习关于餐饮业如何做账。我们安徽会计网开设真账实操班,面对面授课,手把手教学,让您在短时间内快速掌握餐饮业做账流程。


会计网微信公众号

微信扫一扫
考试动态早知道

移动版题库免费送

免费通关计划

说明: 提交申请后,我们的老师会在最短的时间里    为您设计一份专属于您的通关计划

姓 名:

手机号:

邮 箱:

请认真填写并提交

www
相关资讯